De lekkerste tompoezen van Nederland worden in Maassluis gemaakt, door banketbakker Koos Holtkamp. De meesterbakker is er bekend mee geworden. De tompoezen zijn kakelvers – nooit ouder dan een paar uur – en met liefde gemaakt van echte boerenmelk. Op Koninginnedag maakt Holtkamp 5.000 tompoezen met een oranje fondant (met een drupje wortelsap), die als warme broodjes over de toonbank gaan. ’s Morgens in alle vroegte is het al druk in de winkel, maar helemaal als de burgemeester van Maassluis de aubade heeft afgesloten met de woorden ‘En nu allemaal naar Holtkamp om tompoezen te kopen’. In lange rijen staan de klanten te wachten totdat ze de winkel in kunnen om tompoezen en moorkoppen te kopen. Elk jaar weer. Om 12 uur zijn alle tompoezen verkocht en gaat de winkel dicht.